Le mélange Espresso des découvreurs est un café riche et onctueux, au corps prononcé, qui rappelle un peu le Toscane. Vous relèverez un goût de noix et de poivre, avec une finale fruitée. Comparativement au Toscane, l’Espresso des découvreurs possède un goût piquant, plus intense.

La torréfaction un peu plus foncée que le mi-noir en fait un café parfait pour les machines espresso à moulin intégré, car il ne générera pas autant d’huile qu’un café noir. Excellent en cappuccino et latté, il s’agit d’une belle alternative pour les consommateurs de Toscane désireux d’essayer un nouveau produit. Bon en café filtre, mais à son meilleur en espresso!

Vous avez aimé ce café? Essayé aussi les mélanges espressos Toscane ou Grains d’Or.