Description

Quand on parle de café Colombien, la première pensée qui vient à l’esprit du consommateur est qualité. Forte d’une longue expérience, la Colombie s’érige au titre du 2^e plus gros producteur de café mondialement. La Colombie a su tirer parti de sa popularité pour se marquer une place d’honneur chez les torréfacteurs qui aiment à offrir ce café pur (non mélangé). Depuis plusieurs années, l’association des producteurs de café de la Colombie a mis en œuvre beaucoup d’efforts pour apporter des avancées aux fermiers. On retrouve donc aujourd’hui plus que jamais, de nouvelles variétés botaniques de qualité, à des prix plus abordables.

Le café de la Colombie transformé à la Brûlerie des Cantons est le résultat d’un commerce écoresponsable. L’achat direct du café avec une coopérative nous permet d’acheter ce magnifique café avec l’aide d’un intermédiaire.