C’est la saison des cafés et thés glacés!
Pour vous désaltérer cet été, on a plus d’une recette à vous proposer!
Nos recettes de boissons glacées sont tout aussi savoureuses que rafraîchissantes. À vos glaçons et vos verres givrés pour essayer l’une de nos deux recettes préférées!
Café glacé – 1 portion
Dans un grand verre, mettre 2 cuillères de café instantané et 1 cuillère de sucre. Recouvrir d’eau chaude et mélanger avec un mousseur à lait. Ajouter de la glace et un soupçon de coulis de caramel. Finir de remplir le verre avec du lait de votre choix. Mélanger et déguster!
Petit conseil : Vous n’avez pas de café instantané? Remplacez par un espresso bien court et bien corsé et omettez l’eau chaude.
Thé glacé à la limonade – 4 portions
Porter à ébullition 3 litres d’eau. Retirer du feu et ajouter 9 sachets (18 g) d’un de nos thés. Couvrir et laisser infuser 5 minutes. Retirer les sachets de thé et mélanger avec 1 tasse de sucre et 1 boîte de limonade concentrée décongelée. Couvrir et réfrigérer jusqu’à refroidissement. Servir dans de grands verres remplis de glace.
Source : https://www.selection.ca/cuisine/recettes/the-glace-a-la-limonade/