Costa Rica Tarazu
L’un des meilleurs cafés au monde, le Tarazu est récolté en haute altitude sur un sol volcanique qui lui donne une saveur aromatique et cacaotée.
- Torréfaction :
- Ambrée
- Saveur :
- très aromatique, légèrement acidulé
- Préparation :
- filtre, moka, espresso, percolateur